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NAVEGAR É PRECISO

SURF & TURF - Novo restaurante (pago) no MSC ARMONIA

Todos os navios da frota da MSC, à excepção da classe Lírica (os mais pequenos e antigos) têm restaurantes pagos, entre um e cerca de uma dúzia (conforme o tamanho do navio).

 

Mas em Dezembro de 2018, na semana passada em doca seca para limpezas e remodelações, um desses navios da classe Lírica, o mais antigo da frota, o MSC Armonia passou a ter um restaurante pago, o Turf & Surf.

 

A nível gastronómico, trata-se de uma aposta ganha. Comida deliciosa e serviço irreprensível. Vamos ver se a nível de afluência compensa financeiramente a MSC. Se assim acontecer, não tenho dúvida de que aparecerão também restaurantes pagos no Sinfonia, Lírica e Opera.

 

Jantámos no dia 9 de Janeiro de 2019, enquanto se navegava de Ocho Rios na Jamaica, para as Ilhas Caimão.

 

Como entrada, escolhemos Bolinhos de Siri (caranguejo) com cebola temperada doce Vidália e molho Newburg (um) e Sopa de Frutos do Mar Manhattan com ameijoa-mercenária, camarão, mexilhões e mix de legumes e ervas (o outro).

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Como prato principal, optámos por Lagosta à Thermidor, assada na carapaça, com molho cremoso de cogumelos, crispy de parmesão e batatas na manteiga e Filet Mignon Angus (carne certificada), de 250 gramas.

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A acompanhar o jantar bebemos um excelente Shiraz Koonunga Hill 2016, da Penfolds, da Austrália.

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Como sobremesa, unanimidade: optámos ambos pelo Bolo de Chocolate Mexicano, com sementes de abóbora salgadas assadas.

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Foi um excelente fim de dia, num jantar de grande qualidade, que nos deixou satisfeitos!

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